<h2>黒毛和牛(おやま和牛・とちぎ和牛)</h2>

熟成内もも肉

内モモ肉ブロック

熟成内もも肉

黒毛和牛(おやま和牛)A5ランク「内もも肉」は、もも肉の中でも赤身の歯ごたえを楽しめる部位で、最近の赤身肉ブームもあり、とても人気の高い部位です。
ステーキとしてお求めになるお客様も多い部位ですが、ローストビーフにしても最高の部位です。
赤身肉の旨みを存分にお楽しみください。

内モモ肉特徴

美味しいお召し上がり方

最上級のA5ランクの黒毛和牛内もも肉です。ステーキの場合は両面を焼き色がつくまでしっかりと焼いて、ミディアムレアでお召し上がりください。両面に焼き色がついたら一旦火を止め、アルミホイルで包んで余熱で芯まで温める方法でも、とても美味しくお召し上がりいただけます。

和牛内モモ肉料理

販売情報

部位名称 A5内もも肉
100g価格 1,000円(税込)
消費期限 生で2〜3日間/冷凍状態で約1ヶ月
発送形態 店頭お渡し/冷凍便発送(送料別途)


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