おやま和牛 A5 極 熟成肉 モモ肉ステーキ用 200g×3枚
size【熟成肉】おやま和牛A5ランク熟成モモ肉ステーキ約200g×3枚
price9500円(税込)
旨味の凝縮されたキメの細かい肉質の甘みと香りが自慢の「おやま和牛-匠-」をどうぞご堪能ください。
食通がこよなく愛す、A5ランク黒毛和牛の熟成モモ肉を、ステーキ用にカットしてお届けいたします。熟練の職人が厳選した黒毛和牛を、氷温でじっくりと寝かせエイジングすることで凝縮される旨味をご堪能ください。

相沢商店では年間300頭のみ生産されるA5ランクおやま和牛「匠」を一頭丸ごと仕入れることで、部位ごとの仕入れでは実現の難しい「高品質の黒毛和牛をお求めやすく」を可能にしています。肥沃な大地でのびのびと育まれた、旨味の凝縮されたキメの細かい肉質の甘みと香りが自慢の「おやま和牛-匠-」をどうぞご堪能ください。